Джем из плодов боярышника н облепихи
1 порция
Приготовить пюре из боярышника но вышеприведенному рецепту. Ягоды облепихи сполоснуть холодной водой, затем отжать из них через плотную льняную ткань сок, смешать его с шоре из боярышника, добавить сахар, перемешать и варить на слабом огне до получения джема нужной густоты.
Приготовить пюре из боярышника но вышеприведенному рецепту. Ягоды облепихи сполоснуть холодной водой, затем отжать из них через плотную льняную ткань сок, смешать его с шоре из боярышника, добавить сахар, перемешать и варить на слабом огне до получения джема нужной густоты.
облепиха - 1 кг, сахар - 1 кг, боярышник - 1 кг, вода - 1 л