English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عربАвокадо с яйцом в духовке
2 порции19 мин
Яйца - 2 шт., Авокадо - 1 шт., Смесь трав - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу
2 порции19 мин
Яйца - 2 шт., Авокадо - 1 шт., Смесь трав - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу
Как запечь авокадо с яйцом в духовке? Подготовьте необходимые ингредиенты. Авокадо выбирайте спелое. Оно должно быть темно-зеленого цвета мягкое наощупь. Яйца выбирайте не крупные, категории С2. Заранее включите духовку на 180 градусов. 
Авокадо разрежьте пополам и удалить косточку. Если авокадо не устойчивые, можно срезать у них донышко. Ложечкой аккуратно уберите часть мякоти, стараясь не повредить стенки и дно плода. 
В каждую половинку авокадо разбейте по яйцу. У меня были крупные яйца, а авокадо, наоборот, не очень большое, и часть белка с каждого яйца оказалась лишней. Поэтому лучше заранее прикинуть, поместится все яйцо в выбранный вами плод. 
Поставьте авокадо в разогретую до 180°С духовку и запекайте около 10-15 минут до готовности яиц. Точное время запекания зависит от мощности вашей духовки. 
Горячее авокадо с яйцом переложите на блюдо, посыпьте прованскими травами, солью и перцем. Также для большей сытости можно посыпать каждую половинку тёртым сыром. Завтрак с авокадо и яйцом готов. Подавайте сразу же, пока закуска горячая. Приятного аппетита!