Бутерброды елочка с творожным сыром

7 порций
20 мин

Как сделать новогодние бутерброды Елочка с творожным сыром? Подготовьте необходимые продукты. Я использовала еще соломку, которую вставила в нижнюю часть бутербродов. Но это можно пропустить. Батон лучше выберите не с рыхлым, а с плотноватым мякишем, чтобы он не крошился и было легче вырезать форму елочки. Творожный сыр можно взять типа альметте, савушкин, натура, хохланд.

Батон нарежьте на кусочки толщиной 1-1, 5 см. Вырежьте из каждого кусочка батона елочку.

Зелень укропа помойте, хорошо обсушите. Используйте только мягкие, пушистые веточки, толстые уберите. Укроп мелко нарежьте.

Подготовленные "елочки" смажьте творожным сыром. Творожный сыр можно взять просто сливочный либо с различными овощными добавками, грибами. Или самим добавить в сыр мелко нарезанные колбасные изделия, оливки или маслины. Это разнообразит вкус бутербродов. Также подойдет мягкий плавленый сыр.

Сверху присыпьте "елочки" нарезанным укропом.

Болгарский перец помойте, освободите от семян и плодоножки. Хорошо взять перец разных цветов, например, красный и желтый или оранжевый. Нарежьте перец мелкими кубиками.

Разложите на "елочках" кубики болгарского перца в виде бус или хаотично, будто это елочные шарики.

В качестве верхушек "елочек" разместите сверху по несколько икринок. Икру можно заменить на кусочки помидора. В основание бутербродов можно вставить соломки.

Сразу подавайте бутерброды к столу. Приятного аппетита!