Бутерброды с тунцом консервированным

8 порций
30 мин

Как сделать бутерброды с консервированным тунцом и яйцом? Подготовьте необходимые ингредиенты.

Багет нарежьте ровными ломтиками толщиной около 1, 5 см.

Выложите ломтики багета на сухую сковороду и подсушите с двух сторон на огне ниже среднего до появления румяной корочки.

Получившиеся заготовки для бутербродов переложите на тарелку и охладить.

Очистите зубчик чеснока. Можно срезать с него небольшой лепесток, чтобы усилить его вкусовые и ароматические свойства.

Натрите ломтики хлеба чесноком со всех сторон.

Можно переходить к приготовлению начинки. Переложите консервированный тунец в миску вместе с жидкостью. Если кусочки крупные, подавите их вилкой до состояния мелких кусочков. У меня был уже измельченный тунец.

Корнишоны нарежьте мелкими кубиками. У меня огурчики сами по себе были очень маленькие - меньше мизинца, поэтому я просто порезала их кружочками.

Яйцо сварите вкрутую, охладите и очистите. Натрите яйцо на средней терке или нарежьте мелким кубиком.

В салатник выложите вареное яйцо, консервированный тунец и маринованные огурцы.

Массу тщательно перемешайте. При необходимости посолите и поперчите.

На подсушенный хлеб выложить по 1-2 столовые ложки начинки.

Украсьте бутерброды корнишонами и кинзой и подавайте к столу. Выкладывать начинку на хлеб лучше непосредственно перед подачей к столу, чтобы багет не размок и остался хрустящим. Приятного аппетита!