English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عربЖареные креветки к пиву
2 порции10 мин
Креветки - 500 гр, Соевый соус - 2 стол.л., Кетчуп - 100 гр, Чеснок - 2 зубч., Растительное масло - 10 гр, Соль - по вкусу
2 порции10 мин
Креветки - 500 гр, Соевый соус - 2 стол.л., Кетчуп - 100 гр, Чеснок - 2 зубч., Растительное масло - 10 гр, Соль - по вкусу
Подготовьте необходимые ингредиенты. Какие креветки выбирать? Для этого блюда подойдут вареные очищенные, так и неочищенные креветки. 
Разморозьте морепродукт, заранее переложив из морозилки на нижнюю полку холодильника. Откиньте на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. 
В сковороду налейте растительное масло с высокой температурой дымления (оливковое или подсолнечное). Хорошо разогрейте. Выложите креветки и слегка обжарьте в течение 2-3 минут, помешивая на среднем огне. 
Добавьте томатный кетчуп, соевый соус, измельченные ножом или пропущенные через пресс зубчики чеснока. Хорошо перемешайте смесь. 
Когда креветки приобретут слегка золотистый цвет, а лишняя жидкость немного испарится, можно убрать сковородку с огня. Креветки к пиву готовы. Остудите и подавайте. 