Куриные грудки по албански
3 порции30 мин
Куриные грудки - 400 гр, Лук - 1 шт., Яйца - 1 шт., Крахмал - 1 стол.л., Майонез - 1 стол.л., Чеснок - 2 зубч., Растительное масло - 30 гр, Соль - по вкусу, Специи сухие - по вкусу
![Как пожарить куриные грудки по-албански? Подготовь... Как пожарить куриные грудки по-албански? Подготовь...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/kurinye-grudki-po-albanski_1674971327_1_max.webp)
Как пожарить куриные грудки по-албански? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Для приготовления берите филе куриной грудки. Можете использовать и другие части курицы, но без костей.
![Куриное мясо промойте в проточной воде, а затем об... Куриное мясо промойте в проточной воде, а затем об...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/kurinye-grudki-po-albanski_1674971331_3_max.webp)
Куриное мясо промойте в проточной воде, а затем обсушите бумажными полотенцами от лишней влаги. Затем мясо нарежьте очень мелко и переложите в просторную чашу.
![Лук очистите, ополосните и мелко нарежьте. В чашу ... Лук очистите, ополосните и мелко нарежьте. В чашу ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/kurinye-grudki-po-albanski_1674971334_4_max.webp)
Лук очистите, ополосните и мелко нарежьте. В чашу к нарезанной курице добавьте нарезанный лук и крахмал.
![Следом добавьте майонез и яйцо. ... Следом добавьте майонез и яйцо. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/kurinye-grudki-po-albanski_1674971337_5_max.webp)
Следом добавьте майонез и яйцо.
![Чеснок пропустите через пресс сразу в чашу. По вку... Чеснок пропустите через пресс сразу в чашу. По вку...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/kurinye-grudki-po-albanski_1674971344_7_max.webp)
Чеснок пропустите через пресс сразу в чашу. По вкусу подсыпьте соль и специи. В качестве специй я беру паприку и немного молотого перца. Но вы можете заменить специи на свои любимые. Можно добавить ароматные сушеные травы.
![Все ингредиенты тщательно смешайте между собой до ... Все ингредиенты тщательно смешайте между собой до ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/kurinye-grudki-po-albanski_1674971346_8_max.webp)
Все ингредиенты тщательно смешайте между собой до однородной консистенции.
![Сковороду для жарки разогрейте до горячего состоян... Сковороду для жарки разогрейте до горячего состоян...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/kurinye-grudki-po-albanski_1674971352_10_max.webp)
Сковороду для жарки разогрейте до горячего состояния и налейте на неё немного растительного масла. Ложкой выкладывайте мясную массу сразу в горячее масло. Обжаривайте на небольшом огне по 2-3 минуты с каждой стороны.
![Мясо должно стать аппетитного золотистого цвета. ... Мясо должно стать аппетитного золотистого цвета. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/kurinye-grudki-po-albanski_1674971353_11_max.webp)
Мясо должно стать аппетитного золотистого цвета.
![Куриные грудки по-албански готовы! Переложите их н... Куриные грудки по-албански готовы! Переложите их н...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/kurinye-grudki-po-albanski_1674971362_14_max.webp)
Куриные грудки по-албански готовы! Переложите их на тарелку и подавайте к столу. В дополнение можно приготовить любой гарнир, соус или овощной салат. Приятного аппетита!