Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги

Мраморные яйца к пасхе

Мраморные яйца к пасхе... 4 порции
30 мин


Куриные яйца - 5 шт., Вода - 1 л, Соль - 1 стол.л., Зелень - по вкусу, Луковая шелуха - по вкусу
Подготовленную шелуху измельчить... Подготовленную шелуху измельчить
Подготовить марлевые куски размером, чтобы хватило... Подготовить марлевые куски размером, чтобы хватило полностью обернуть яйцо.
На марлю выложить немного шелухи... На марлю выложить немного шелухи
Яйца намочить... Яйца намочить
Окунуть в миску с шелухой и полностью обвалять... Окунуть в миску с шелухой и полностью обвалять
Выложить на салфетку... Выложить на салфетку
Закрутить и завязать концы марли, чтобы не развора... Закрутить и завязать концы марли, чтобы не разворачивалось яйцо во время варки
Подготовленные яйца выложить в кастрюлю... Подготовленные яйца выложить в кастрюлю
Залить водой и добавить соль, чтобы яйцо не растек... Залить водой и добавить соль, чтобы яйцо не растекалось, если скорлупа лопнет
Добавляем зелёнку и ставим на огонь. После закипан... Добавляем зелёнку и ставим на огонь. После закипания выдерживаем минут 10-15 и окунаем готовые яйца в холодную воду. Разрезаем марлю, очищаем яйца от луковой шелухи и смазываем салфеткой с растительным маслом.
Вот так необычно и красиво можно подготовить яйца ... Вот так необычно и красиво можно подготовить яйца к празднику.