Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе
4 порции
30 мин
Как запечь нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе?
1. Куриное филе слегка отбейте и мелко порежьте.
2. Добавьте мелко нашинкованный лук, посолите, поперчите, вбейте яйцо.
3. Форму смажьте сливками, сформируйте из куриного мяса небольшие шарики, выложите их в форму.
4. Запекайте в духовке 10-15 минут при температуре 180*.
5. Тем временем приготовьте заливку: сыр потрите, смешайте с чесноком и сливками.
6. Полейте заливкой каждый шарик и поставьте в духовку на 15-20 минут.
30 мин
Как запечь нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе?
1. Куриное филе слегка отбейте и мелко порежьте.
2. Добавьте мелко нашинкованный лук, посолите, поперчите, вбейте яйцо.
3. Форму смажьте сливками, сформируйте из куриного мяса небольшие шарики, выложите их в форму.
4. Запекайте в духовке 10-15 минут при температуре 180*.
5. Тем временем приготовьте заливку: сыр потрите, смешайте с чесноком и сливками.
6. Полейте заливкой каждый шарик и поставьте в духовку на 15-20 минут.
Куриное филе - 500 гр, Яйца - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Чеснок - 3 зубч., Сливки - 200 мл, Твёрдый сыр - 150 гр
Учтите, что от правильного размораживания ингредиентов во многом зависит качество и вкус готового блюда. Как избежать ошибок и выбрать лучший способ, читайте в статье о разморозке.
Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!
Чтобы духовка успела нагреться до нужной температуры, включите её заранее (минут за 10-20 до начала приготовления).