Пудинг в мультиварке

6 порций
15 мин

Ингредиенты

Вливаем 400 гр молока в чашу мультиварки, добавляем сахар и ванильный сахар

Включаем режим выпечка и доводим смесь до кипения.

Смешиваем оставшиеся молоко и крахмал.

Желтки отделяем от белков и перемешиваем их вилкой.

Смешиваем яйца и молоко с крахмалом.

Когда молоко закипело, тонкой струйкой вливаем яичную смесь и постоянно помешивая доводим до кипения и провариваем минутку.

Силиконовые формы нужно сполоснуть холодной водой.

Быстренько раскладываем пудинг по формам и отправляем в холодильник, чтобы он остыл. Пудинг отлично держит форму, его можно легко достать из формы, украсить малиновым вареньем или тертым шоколадом.

Приятного аппетита!