English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عربСулугуни с помидорами в духовке
2 порции30 мин
Помидоры - 300 гр, Сулугуни - 200 гр, Чеснок - 1 зубч., Оливковое масло - 50 мл, Петрушка - 10 гр, Перец черный молотый - по вкусу
2 порции30 мин
Помидоры - 300 гр, Сулугуни - 200 гр, Чеснок - 1 зубч., Оливковое масло - 50 мл, Петрушка - 10 гр, Перец черный молотый - по вкусу
Подготовить ингредиенты. 
Помидоры вымыть, обсушить и нарезать кружочками. Сулугуни также нарезать тонкими ломтиками. 
Петрушку (а лучше кинзу) вымыть, обсушить и мелко порубить. Чеснок мелко порубить. 
Дно и бока порционных формочек для запекания смазать оливковым маслом. На дно уложить кружочки помидоров, посыпать их сверху рубленым чесноком и зеленью, сбрызнуть оливковым маслом. Сверху распределить несколько ломтиков сулугуни, посолить, поперчить. Повторить слои. 
Сверху распределить несколько ломтиков сулугуни, посолить, поперчить. Повторить слои. 
Запекать в разогретой до 200°С духовке около 15 минут до расплавления сыра. 