English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Тарталетки с сыром и огурцом
7 порций25 мин
Яйца - 3 шт., Твёрдый сыр - 100 гр, Огурцы - 1 шт., Майонез - 2 стол.л., Чеснок - 2 зубч., Готовые тарталетки - 7 шт., Болгарский перец - 0.5 шт., Зелень - по вкусу, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу
Как сделать тарталетки с сыром и огурцом? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Количество и пропорции примерные, поэтому что-то можно добавить чуть больше или меньше. 
Яйца необходимо предварительно отварить. Для этого залейте их водой, поставьте на огонь и доведите до кипения. Проварите 7-8 минут. Затем горячую воду слейте, а яйца залейте холодной водой и остудите. Остывшие яйца очистите от скорлупы. 
В небольшую чашу натрите на средней терке яйца и сыр. Сыр выбирайте на свой вкус. Главное, чтобы он легко терся на терке. 
Свежий огурец нарежьте мелкими кубиками и выложите в чашу к яйцам. Очистите пару зубчиков чеснока. По вкусу добавьте соль и немного молотого перца. Добавьте майонез и все ингредиенты смешайте до однородности. 
Готовой сырно-яичной смесью наполните готовые тарталетки. 
Для украшения можно использовать болгарский перец и свежую зелень. Тарталетки с сыром и огурцом готовы! Переложите их на тарелку и подавайте к столу. Приятного аппетита!