English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عربТреугольники из лаваша с яйцом и сыром на сковороде
2 порции15 мин
Лаваш тонкий - 100 гр, Твёрдый сыр - 150 гр, Яйца - 1 шт., Соль - по вкусу, Специи сухие - по вкусу, Растительное масло - 20 гр, Вода - 1 стол.л.
2 порции15 мин
Лаваш тонкий - 100 гр, Твёрдый сыр - 150 гр, Яйца - 1 шт., Соль - по вкусу, Специи сухие - по вкусу, Растительное масло - 20 гр, Вода - 1 стол.л.
Для приготовления треугольников из лаваша с яйцом и сыром на сковороде возьмите твердый сыр и натрите его на средней терке. По желанию в сыр можно добавить любые ароматные специи. 
Лаваш нарежьте на продольные полосочки шириной, примерно, 10-12 сантиметров. Выложите на край немного тертого сыра и подверните один угол. Получается треугольник. Теперь подверните вперед, а затем снова углом. И так до конца полоски. 
Таким образов заверните все треугольники. Вся начинка получится внутри и надежно запечатается со всех сторон. 
В отдельную посуду разбейте одно яйцо и добавьте воду. По вкусу добавьте немного соли и специи. С помощью венчика перемешайте все в однородную массу. 
Каждый треугольник обмакните в яичную смесь со всех сторон. 
На горячую сковороду налейте немного растительного масла и выложите треугольники. Обжарьте их на среднем огне по минуте с каждой стороны. Готовыми треугольниками угощайтесь сразу же, пока они горячие, чтобы сыр в них аппетитно тянулся. Приятного аппетита!