English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عربЗакуска букет роз из помидоров на 8 марта
3 порции20 мин
Помидоры - 3 шт., Огурцы - 1 шт., Брынза - 100 гр, Ветчина - 50 гр, Укроп - по вкусу, Оливковое масло - 5 гр, Перец - по вкусу, Соль - по вкусу
3 порции20 мин
Помидоры - 3 шт., Огурцы - 1 шт., Брынза - 100 гр, Ветчина - 50 гр, Укроп - по вкусу, Оливковое масло - 5 гр, Перец - по вкусу, Соль - по вкусу
Нужно подготовить продукты: овощи помыть, обсушить бумажным полотенцем. 
Брынзу или мягкий сыр нарезать полукруглыми ломтиками. Ветчину или копченое мясо нарезать длинными тоненькими брусочками. Такими же брусочками нарезать кусочек огурца с кожурой. 
Сделать на помидоре четыре надреза в виде квадрата, вложить в них ломтики сыра - это будет нижний слой "лепестков розы" (см. фото). 
Теперь так же сделать четыре надреза чуть выше нижних лепестков и так же вложить в них по ломтику сыра или брынзы. 
В верхней части помидора - в квадратике - сделать несколько глубоких проколов и воткнуть в них "пестики и тычинки" из огурца и ветчины. 
Готовые "розы" из помидоров выложить на блюдо, украсить вырезанными из огурца "листьями", а также веточками укропа. Закуску из помидоров, сыра, ветчины и огурца посолить, поперчить, слегка полить оливковым маслом и подать "букет роз" к столу. Приятного аппетита! С Днём 8 Марта!