![Подготовьте все необходимые продукты. Продукты для... Подготовьте все необходимые продукты. Продукты для...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/zakuska-iz-blinov-zakaz_1577722956_1_max.webp)
Подготовьте все необходимые продукты. Продукты для приготовления блинов берите одной температуры, - так тесто получится более однородным. Муку я использую пшеничную, но в зависимости от ваших предпочтений это может быть любая мука, например, гречневая или рисовая. Икру, конечно, лучше брать благородных сортов рыб (красная и черная), но исходите из ваших возможностей. Подойдет любая и бюджетная рыбная икра: трески, минтая, палтуса.