Закуска из моркови и сыра в тарталетках

8 порций
30 мин

Как сделать закуску из моркови и сыра в тарталетках? Подготовить ингредиенты. Для приготовления тарталеток с морковью и сыром нам понадобится: 6-8 тарталеток. Для начинки: крупные яйца, морковь, кусочек сыра, чеснок и майонез.

Морковь отварить в кожуре. Охладить, очистить и натереть на средней терке.

Сыр также натереть на средней терке.

Яйца сварить вкрутую, охладить и очистить. Натереть яйца на средней терке.

Чеснок очистить и пропустить через пресс.

В салатнике соединить морковь, яйца, сыр и чеснок.

Заправить майонезом и тщательно перемешать. Можно намазать закуску на хлеб, придать закуске любую форму и украсить зеленью, положить в креманки. Как вам удобнее.

Я же наполнила тарталетки морковно-сырной массой и украсила закуску веточками укропа. Приятного аппетита!