Закуска из языка с сыром и чесноком
4 порции20 мин
Язык свиной - 2 шт., Твёрдый сыр - 100 гр, Чеснок - 1 зубч., Майонез - 25 гр, Помидоры - 2 шт., Петрушка - по вкусу
Отмерить ингредиенты. Язык отварить.
Нарезать вареные языки тонкими ломтиками.
Сыр натереть на средней терке и добавить в майонез.
Чеснок пропустить через пресс и выложить к сыру с майонезом. Перемешать.
На каждый ломтик языка выложить по 1 ч. л. начинки. Украсить петрушкой. При желании ломтики языка можно уложить на кружочки помидоров.