Печеные сливы с заливкой из квасного сусла и меда

4 порции
45 мин


1. Сливы моем, разрезаем пополам и удаляем косточку. Затем каждую половинку разрезаем вдоль на две части.

2. В миске соединяем сусло, мед, сахар, лимонный сок. Добавляем щепотку соли и мускатный орех, хорошо перемешиваем.

3. Сливы выкладываем равномерным слоем в форму для запекания и заливаем подготовленной смесью. Сверху выкладываем палочки корицы.

4. Запекаем в разогретой духовке при 180 градусах 20–30 минут. В процессе выпечки дважды перемешиваем сливы.

5. Подаем десерт теплым, положив сверху кусочки мороженого. Приятного аппетита!