Сливочный крем десерт с хурмой, коньяком и миндальными лепестками

4 порции
2 часа 20 мин


1. Хурму очистить от кожуры, мякоть нарезать небольшими ломтиками и выложить на дно креманок.

2. Сверху посыпать хурму сахаром и полить коньяком.

3. Охлажденные сливки взбить в крепкую пену, постепенно добавляя мед.

4. Сливочно-медовую массу разложить поверх хурмы.

5. Поставить креманки в холодильник на 2 часа.

6. Миндальные лепестки высыпать в сковороду и слегка подрумянить на медленном огне.

7. Десерт посыпать миндальными лепестками.