Творожная пасха с маком без яиц
12 порции12 часова
Творог - 500 гр, Сливки - 300 мл, Сахарная пудра - 150 гр, Желатин - 10 гр, Вода - 0.5 стак., Мак пищевой - 50 гр

Если нет специальной формы, можно использовать кулинарную форму и поднос!

Замачиваем желатин в теплой воде.

Взбить сливки.

Добавить творог и пудру. Все хорошо взбить миксером.

Нагреть желатин до растворения, слегка охладить, ввести в творожную массу, взбить.

Разделить массу пополам. Половину массы отсадить у стенок формы.

В остальную часть добавить мак, перемешать. Заполнить центр формы.

Закрыть белой массой, разровнять. Убрать на несколько часов, а лучше на ночь в холодильник. На утро аккуратно отделить ножом от стенок, выложить на тарелку.

Украсить съедобными бусинами, ягодами, мятой.

Подавать, разрезав на кусочки.