![Затем добавьте взбитую половинку. И продолжайте вз... Затем добавьте взбитую половинку. И продолжайте вз...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/zefir-bez-saxara_1617774720_18_max.webp)
Затем добавьте взбитую половинку. И продолжайте взбивать. Дальше, если у вас нет планетарного миксера, вам понадобится помощник. В ковш с агар-агаром добавьте оставшийся мед (210 грамм). Поставьте ковш на небольшой огонь. При постоянном помешивании доведите агар до полного растворения, а затем до закипания. Проварите сироп 1 минуту.