Домашнее вино из черемухи

30 порций
45 дня 12 часова 15 мин

30Для приготовления домашнего вина из черемухи по этому рецепту нам понадобится, в первую очередь, немытая ягода. Подготовим емкость объемом около 10 литров. Возьмем 200 мл ягод и высыплем в емкость. Затем добавим 50 мл сахара. Тщательно перемешаем. Таким способом заполняем нашу емкость на 75% процентов от ее общего объема. Остальное пространство заполняем питьевой водой. Емкость плотно закрываем. Процесс брожения будет довольно бурным, следует иногда открывать емкость и помешивать смесь. По окончании процесса брожения домашнее вино из черемухи отфильтровывают и разливают по бутылкам. Готовое вино хранят в прохладном месте. Вино получается практически черного цвета, имеет потрясающий аромат и насыщенный вкус.