English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عربГнезда из макарон с фаршем на сковороде
3 порции40 мин
Свиной фарш - 400 гр, Макароны гнезда - 150 гр, Лук - 1 шт., Чеснок - 2 зубч., Томатная паста - 2 стол.л., Вода - 400 мл, Твёрдый сыр - 80 гр, Соль - по вкусу, Специи сухие - по вкусу
3 порции40 мин
Свиной фарш - 400 гр, Макароны гнезда - 150 гр, Лук - 1 шт., Чеснок - 2 зубч., Томатная паста - 2 стол.л., Вода - 400 мл, Твёрдый сыр - 80 гр, Соль - по вкусу, Специи сухие - по вкусу
Как сделать гнезда из макарон с фаршем на сковороде? Подготовьте для этого все необходимое. Фарш можно использовать из любого вида мяса. Я буду готовить из свиного фарша. Макаронный гнезда так и продаются в свернутых колечках. 
Лук и чеснок очистите от шелухи, ополосните и измельчите. Лук мелко нарежьте, а чеснок пропустите через пресс. Измельченные лук и чеснок добавьте к мясному фаршу. Подсыпьте немного соли и специи и все перемешайте до однородной массы. 
Подготовьте глубокую сковороду ин алейте на неё немного растительного масла. Выложите макаронные гнезда. Не выкладывайте их плотно друг к другу, так как при приготовлении они увеличатся в размере. 
Каждое макаронное гнездышко наполните мясной начинкой. 
В отдельном стакане размешайте томатную пасту с водой и добавьте немного соли. Можно добавить немного молотого перца. 
Томатным соусом полейте гнезда с фаршем и поставьте на огонь. Доведите все до кипения. Накройте сковороду крышкой и готовьте на небольшом огне около 20 минут. По готовности ориентируйтесь на мягкость макарон. В процессе приготовления поливайте гнезда соусом. 
За 1-2 минуты до окончания приготовления посыпьте гнезда тертым сыром. Готовые макаронные гнезда с фаршем разложите по тарелкам и подавайте к столу!Это отличное самостоятельное блюдо!Приятного аппетита!