Индейка в горшочках
4 порции1 час 30 мин
Филе индейки - 600 гр, Сметана - 150 гр, Картошка - 4 шт., Морковь - 1 шт., Лавровый лист - по вкусу, Розмарин свежий - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу
Отмерить ингредиенты.
Картофель нарезать ломтиками, морковь - брусочками.
Филе индейки нарезать средними кусочками.
Сметану соединить с солью и перцем. Перемешать.
В миске соединить мясо, картофель и морковь.
Вылить сметану в мясо с овощами. Хорошо перемешать.
Разложить массу по горшочкам, сверху выложить по лавровому листу и небольшой веточке розмарина. Накрыть горшочки крышками и поставить в предварительно разогретую до 180°С духовку на 1 час.