Картошка с медом в духовке
4 порции1 час
Картошка - 800 гр, Тимьян, чабрец - 5 гр, Лавровый лист - 1 шт., Мёд - 2 стол.л., Растительное масло - 2 стол.л., Розмарин сухой - 1 стол.л., Душистый перец - 1 стол.л., Перец горошком - 4 гр, Морская соль - 1 чайн.л.

Как сделать картошку с медом в духовке? Подготовьте ингредиенты.

Картофель тщательно вымойте, выложите в кастрюлю, добавьте тимьян, душистый перец, лавровый лист и соль. Залейте водой и отварите до полуготовности.

Затем воду слейте, картофель охладите и очистите.

Выложите картофель в форму для запекания.

Полейте растительным маслом и медом и аккуратно перемешайте. Запекайте картофель в разогретой до 200°С духовке около 25 минут до появления золотистой корочки. Во время запекания несколько раз перемешайте картофель. В мельнице размелите сушеный розмарин, перец горошком и морскую соль. За 5 минут до готовности посыпьте картофель молотыми специями.