English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Картошка слоями с мясом в духовке запеченная
4 порции1 час 20 мин
Картошка - 600 гр, Свинина - 400 гр, Твёрдый сыр - 200 гр, Майонез - 3 стол.л., Растительное масло - 1 стол.л., Паприка - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу
Как запечь картошку слоями с мясом в духовке? Подготовьте ингредиенты. Помимо свинины можно использовать любое мясо или птицу. Сыр также может быть любым — твердым, полутвердым или мягким. 
Картошку помойте, очистите и нарежьте тонкими кружками. 
Мясо помойте, вырежьте все пленки и сухожилия. Нарежьте тоненькими пластинками. 
Сыр натрите на крупной терке. 
Форму для запекания смажьте растительным маслом и разложите часть картошки тонким слоем. 
Слегка посыпьте картошку паприкой, перцем, солью и смажьте майонезом. 
Сверху разложите кусочки свинины. Также посыпьте ее паприкой, солью и перцем. 
Снова смажьте майонезом. 
Последним слоем выложите оставшуюся картошку, слегка посолите, поперчите. 
Посыпьте сверху тертым сыром. Запекайте мясо с картофелем 40-45 минут в духовке при 180°С. Если сыр начнет сильно румяниться, а блюдо еще не будет готово, накройте форму фольгой. Подавайте блюдо горячим, пока оно не остыло. Приятного аппетита!