English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Картошка в духовке с майонезом и помидорами
7 порций1 час 10 мин
Картошка - 800 гр, Лук репчатый - 1 шт., Помидоры - 2 шт., Майонез - 70 гр, Твёрдый сыр - 60 гр, Растительное масло - 2 стол.л., Соль - по вкусу, Базилик - 1 чайн.л., Смесь трав - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу
Как сделать картошку с майонезом и помидорами в духовке? Подготовьте необходимые продукты. Если помидоры крупные, возможно, хватит одного. 
Репчатый лук очистите, помойте. Нарежьте лук тонкими кольцами. 
Предварительно очищенный картофель нарежьте кружочками толщиной не более 4-5 мм. 
Нарезанный картофель посыпьте ароматными травами, черным молотым перцем. Посолите, полейте растительным маслом. Все хорошо перемешайте. Используйте любые смеси трав и специи по вкусу и желанию. У меня сушеный базилик и прованские травы. 
Форму для запекания немного смажьте растительным маслом, выложите кружочки картофеля. 
На картофель равномерно распределите кольца репчатого лука. 
Полейте картофель с луком сверху майонезом. 
Помидоры возьмите сочные, но плотные, не переспевшие, чтобы при нарезке они хорошо сохранили форму. Тогда и готовое блюдо будет лучше смотреться. 
Выложите кружочки помидора на майонез. Запекайте картошку в заранее разогретой до 180С духовке примерно 40-45 минут до мягкости картофеля. Время приготовления может отличаться от указанного. Оно будет зависеть от особенностей работы духовки, от высоты слоя картофеля, от качества формы для запекания. 
Твердый сыр натрите на крупной терке. 
Достаньте форму из духовки, посыпьте сверху равномерно тертым сыром. 
Верните блюдо в духовку и запекайте до расплавления сыра. 
Подавайте картошку с майонезом и помидорами горячей. Приятного аппетита!