Кролик в горшочке с картошкой в духовке со сметаной
4 порции
1 час 10 мин
Как запечь кролика в горшочке с картошкой в духовке со сметаной? Начните приготовление этого диетического и очень питательного блюда с того, что порежьте кролика на крупные куски. Картофель помойте, почистите и тоже порежьте крупными кусочками. Лук напротив - порубите мелко. Выложите в горшочек мясо, картофель, лук. Добавьте лавровый лист, перец горошком, сметану и соль. Теперь будущее жаркое можно отправить в духовку запекаться при 200 градусах в течение 45 минут. Перед подачей на стол украсьте готовое блюдо свежей зеленью. Приятного аппетита!
1 час 10 мин
Как запечь кролика в горшочке с картошкой в духовке со сметаной? Начните приготовление этого диетического и очень питательного блюда с того, что порежьте кролика на крупные куски. Картофель помойте, почистите и тоже порежьте крупными кусочками. Лук напротив - порубите мелко. Выложите в горшочек мясо, картофель, лук. Добавьте лавровый лист, перец горошком, сметану и соль. Теперь будущее жаркое можно отправить в духовку запекаться при 200 градусах в течение 45 минут. Перед подачей на стол украсьте готовое блюдо свежей зеленью. Приятного аппетита!
Кролик - 0.6 кг, Картошка - 0.5 кг, Лук репчатый - 1 шт., Лавровый лист - 1 шт., Перец горошком - по вкусу, Соль - по вкусу, Сметана - 5 стол.л., Зелень - по вкусу
Корнеплоды лучше всего мыть щеткой или жесткой губкой под струёй проточной воды.
Чтобы при нарезке лука не раздражалась слизистая глаз, промойте луковицу и нож холодной водой. Разделочная доска не впитает неприятный луковый запах, если перед нарезкой натереть ее кусочком лимона.
Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!