Курица кусочками с корочкой с картошкой в духовке
4 порции1 час 30 мин
Курица - 800 гр, Картошка - 1 кг, Растительное масло - 100 гр, Соль - по вкусу, Специи сухие - по вкусу, Перец острый молотый - по вкусу, Чеснок - по вкусу
![Для приготовления этого блюда возьмите картофель с... Для приготовления этого блюда возьмите картофель с...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/kurica-s-korochkoi-v-duxovke-s-kartoshkoi_1573243495_1_max.webp)
Для приготовления этого блюда возьмите картофель среднего размера, чтобы все клубни были, примерно, одинаковые по величине. Картофель очистите и промойте.
![Нарежьте картофель на ломтики. Промойте, чтобы смы... Нарежьте картофель на ломтики. Промойте, чтобы смы...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/kurica-s-korochkoi-v-duxovke-s-kartoshkoi_1573243495_2_max.webp)
Нарежьте картофель на ломтики. Промойте, чтобы смыть лишний крахмал. Затем выложите на бумажное полотенце и хорошо пропитайте с их поверхности всю влагу.
![Сложите все ломтики картофеля в чашу. Полейте раст... Сложите все ломтики картофеля в чашу. Полейте раст...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/kurica-s-korochkoi-v-duxovke-s-kartoshkoi_1573243495_3_max.webp)
Сложите все ломтики картофеля в чашу. Полейте растительным маслом. Посыпьте по вкусу солью, перцем, сухим чесноком и специями. Все хорошо перемешайте, чтобы все кусочки картофеля были равномерно покрыты смесью. Затем выложите картофель на подготовленный противень для запекания, смазанный маслом.
![Кусочки курицы промойте и, так же, очень хорошо об... Кусочки курицы промойте и, так же, очень хорошо об...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/kurica-s-korochkoi-v-duxovke-s-kartoshkoi_1573243495_4_max.webp)
Кусочки курицы промойте и, так же, очень хорошо обсушите бумажным полотенцем.
![В, оставшейся от картофеля, масляной смеси обваляй... В, оставшейся от картофеля, масляной смеси обваляй...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/kurica-s-korochkoi-v-duxovke-s-kartoshkoi_1573243495_5_max.webp)
В, оставшейся от картофеля, масляной смеси обваляйте кусочки курочки. Следите, чтобы она равномерно по всей поверхности была покрыта маслом.
![Курочку выложите на противень к картофелю. Распред... Курочку выложите на противень к картофелю. Распред...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/kurica-s-korochkoi-v-duxovke-s-kartoshkoi_1573243495_6_max.webp)
Курочку выложите на противень к картофелю. Распределите все равномерно по всей поверхности противня, чтобы содержимое лежало свободно. Поставьте противень с картошкой и курочкой в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40-50 минут.
![Противень с готовым блюдом извлеките из духовки и ... Противень с готовым блюдом извлеките из духовки и ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/kurica-s-korochkoi-v-duxovke-s-kartoshkoi_1573243495_7_max.webp)
Противень с готовым блюдом извлеките из духовки и разложите по тарелкам. При подаче можно немного посыпать зеленью. Приятного аппетита!