English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Мясо по королевски в духовке
6 порций1 час 15 мин
Свинина - 500 гр, Лук репчатый - 150 гр, Шампиньоны - 400 гр, Картошка - 400 гр, Помидоры - 1 шт., Твёрдый сыр - 150 гр, Майонез - 2 стол.л., Сметана - 2 стол.л., Поваренная соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Растительное масло - 1 стол.л.
Необходимые ингредиенты
Свинину нарезаем пластинками и отбиваем с двух сторон
Укладываем в форму для запекания, смазанную растительным маслом, солим
Перчим
Для соуса смешиваем сметану и майонез
Смазываем мясо частью соуса
Лук режем тонкими полукольцами
Выкладываем лук поверх мяса
Шампиньоны режем тонкими пластинками
Выкладываем грибы поверх лука, солим, перчим, смазываем частью соуса
Помидоры режем тонкими пластинками
Выкладываем помидоры следующим слоем
Картошку режем тонкими кружочками
Выкладываем картошку следующим слоем
Смазываем оставшимся соусом
Сыр трем
Посыпаем верх тертым сыром и отправляем в духовку при 180 градусах на 1 час
Мясо по-королевски готово!
Приятного аппетита!