Отварная картошка запеченная в духовке с сыром
4 порции50 мин
Картошка - 6 шт., Растительное масло - 1 чайн.л., Плавленый сыр - 100 гр, Твёрдый сыр - 50 гр, Чеснок - 3 зубч., Сметана - 4 стол.л., Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу
Как запечь отварную картошку в духовке с сыром? Подготовьте необходимые ингредиенты. Заранее включите духовку на 180°С.
Картофель помойте и очистите.
Клубни разрежьте пополам и отварите в кипящей подсоленной воде около 10 минут.
Для соуса натрите сыр на мелкой терке.
Чеснок очистите и пропустите через пресс.
Смешайте тертый и плавленый сыры, сметану и чеснок.
Добавьте соль и перец по вкусу и перемешайте.
Картофель выложите срезом вниз в смазанную маслом форму для запекания. Сверху распределить сырную массу. Запекайте картофель в разогретой до 180°С духовке в течение 15–20 минут до образования золотистой корочки. Приятного аппетита!