Тунец в фольге в духовке стейки
4 порции1 час 15 мин
Тунец - 350 гр, Соль - по вкусу, Специи сухие - по вкусу, Растительное масло - 3 стол.л., Картошка - 2 шт., Цветная капуста - 100 гр, Брокколи - 100 гр, Болгарский перец - 100 гр, Чеснок - 2 зубч., Зелень - по вкусу
![Надо подготовить тушку (если у вас не стейки). Для... Надо подготовить тушку (если у вас не стейки). Для...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/tunec-v-folge-v-multivarke_1520673262_1_max.webp)
Надо подготовить тушку (если у вас не стейки). Для этого помоем ее, выпотрошим, промоем внутри и высушим удобным способом. Если вы готовите целиком, то этих действий достаточно. А если хотите нарезать стейками, надо удалить голову, хвост, плавники, обтереть тушку салфеткой и разрезать ее на куски.
![Подсолим их и замаринуем перед запеканием. ... Подсолим их и замаринуем перед запеканием. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/tunec-v-folge-v-multivarke_1520673262_2_max.webp)
Подсолим их и замаринуем перед запеканием.
![Пока рыба маринуется, займемся гарниром – оба вида... Пока рыба маринуется, займемся гарниром – оба вида...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/tunec-v-folge-v-multivarke_1520673262_3_max.webp)
Пока рыба маринуется, займемся гарниром – оба вида капусты разделим руками или нарежем на зонтики.
![Затем очистим, намоем картофель и нашинкуем так, ч... Затем очистим, намоем картофель и нашинкуем так, ч...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/tunec-v-folge-v-multivarke_1520673262_4_max.webp)
Затем очистим, намоем картофель и нашинкуем так, чтобы он симпатично выглядел в блюде.
![Нарезав (по желанию) перец болгарский, который ста... Нарезав (по желанию) перец болгарский, который ста...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/tunec-v-folge-v-multivarke_1520673262_5_max.webp)
Нарезав (по желанию) перец болгарский, который станет ярким акцентом, соединим компоненты гарнира, не забыв о дольках чеснока. Подсолим, приправим специями и зальем эту красоту 1 ст. л. масла растительного.
![На подготовленную фольгу нальем масло и размажем е... На подготовленную фольгу нальем масло и размажем е...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/tunec-v-folge-v-multivarke_1520673262_6_max.webp)
На подготовленную фольгу нальем масло и размажем его щеточкой – тогда рыба и овощи не припекутся к ней.
![Выложив на лист фольги рыбу и овощи, завернем герм... Выложив на лист фольги рыбу и овощи, завернем герм...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/tunec-v-folge-v-multivarke_1520673262_7_max.webp)
Выложив на лист фольги рыбу и овощи, завернем герметично пакетики.
![Положив их на противень, отправим его на полчаса в... Положив их на противень, отправим его на полчаса в...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/tunec-v-folge-v-multivarke_1520673262_8_max.webp)
Положив их на противень, отправим его на полчаса в духовку, разогретую до 160 градусов. По готовности аккуратно вынем эти пакетики и сразу выложим на тарелку. Приправим зеленью.