English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Кутья из перловки в термосе
8 порций3 часа
Перловка - 150 гр, Сахар - 1 чайн.л., Мёд - 3 стол.л., Грецкие орехи - 50 гр, Изюм - 100 гр, Мак пищевой - 3 стол.л.
Перловку промываем, высыпаем в термос и заливаем кипятком (на 1 часть перловки 3 части кипятка) на 3 часа. 
Мак и изюм заливаем кипятком, мак накрываем чтобы лучше разбух. 
Орехи измельчаем ножом либо в ступке. 
Когда мак набухнет (минимум через час. но можно и перед тем как доставать перловку из термоса) сливаем с него воду, добавляем чайную ложку сахара, перетираем его с помощью ступки до появления макового молока. 
С изюма тоже сливаем воду. В мед добавляем немного кипятка чтобы он стал более жидким. По истечению 3х часов сливаем воду с перловки, высыпаем ее в глубокую тарелку. Добавляем изюм, мак, орехи и мед. Хорошенько перемешиваем. Кутья готова. Приятного аппетита!Более подробное описание смотрите в видеорецепте. 