Куриные котлетки с молоком
6 порций1 час
Куриный фарш - 1 кг, Молоко - 1 стак., Лук - 2 шт., Куриные яйца - 2 шт., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - 1 чайн.л., Растительное масло - 7 стол.л.
Взбить в блендере лук, яйца, перец и молоко.
Смесь добавить в фарш, посолить и хорошо вымешать.
Нагреваем сковороду с растительным маслом и ложкой выкладываем фарш, формируя котлеты. Обжариваем с 2х сторон до золотистой цвета.
Котлетки готовы. Приятного аппетита!