Куриная грудка с ананасами и сыром в духовке
2 порции45 мин
Куриные грудки - 1 шт., Ананасы - 3 шт., Твёрдый сыр - 50 гр, Майонез - 4 стол.л., Растительное масло - 1 чайн.л., Соль - по вкусу, Паприка - по вкусу
Подготовим продукты.
Грудку надо обмыть и хорошо обсушить бумажным полотенцем. Далее разрежьте ее на порционные кусочки, получается три или четыре штуки, в зависимости от размера грудки. Теперь ее надо немного отбить.
Форму, в которой вы будете запекать курицу, выложите фольгой. Смажьте ее растительным маслом.
Выложите кусочки грудки одним слоем, старайтесь, чтобы они не находили друг на друга, так вам будет удобнее делить готовое блюдо на порции. Солим и приправляем курицу. Я взяла паприку, вы можете взять любую любимую приправу.
На каждый кусочек куриной грудки укладываем кусочки ананаса, если шайба больше по размеру, то разрежьте ее. Смазываем все майонезом.
Сверху посыпаем все натертым на мелкой терке сыром. Отправляем форму в духовку, заранее разогретую до 180 градусов на 30 минут. Сыр расплавится и зазолотится.