Куриная грудка в сметане в духовке
2 порции3 часа
Куриные грудки - 1 шт., Сметана - 150 гр, Твёрдый сыр - 100 гр, Чеснок - 2 зубч., Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу
Подготовить ингредиенты. Куриную грудку вымыть, обсушить.
Сметану посолить, поперчить, добавить пропущенный через пресс чеснок.
Все хорошо перемешать.
Выложить мясо в форму для запекания, смазать сметанным соусом и поставить на 2–3 часа в холодильник.
Сыр натереть на средней терке.
Накрыть форму фольгой и поставить в разогретую до 180°С духовку на 30-35 минут.
Вынуть форму из духовки, убрать фольгу. Курицу полить соусом со дна формы, посыпать сыром, снова поставить в духовку на 15-20 минут.