Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги

Куриная грудка, запеченная с брокколи в сырном соусе

Куриная грудка, запеченная с брокколи в сырном соу... 4 порции
3 часа


1. Брокколи вымыть и разобрать на соцветия.

2. Куриное филе нарезать средними кусочками. Полить мясо сметаной, посолить, поперчить и перемешать. Поставить в холодильник на 2 часа или на ночь.

3. Соус. Сыр натереть на мелкой терке и смешать со сливками.

4. В форму для запекания выложить брокколи и куриное филе, залить сливочно-сырным соусом.

5. Запекать около 40 минут при 200˚С.

Куриное филе - 250 гр, Брокколи - 250 гр, Сметана - 100 гр, Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу, Сливки - 250 мл, Твёрдый сыр - 150 гр