Подготовим продукты. Макароны нужны твердых сортов пшеницы. Бульон куриный, говяжий, мясной - какой есть. Только не рыбный, в крайнем случае овощной.
Если у вас готовый фарш - вы этот шаг пропускаете. Если нет - прокручиваем мясо на мясорубке.
В сотейнике ( учтите что эту посуду мы должны ставить в духовку) соединяем макароны и фарш. Соль по вкусу. У нас ведь бульон соленый - не пересолите блюдо.
Макароны с фаршем очень хорошо перемешиваем.
Заливаем бульоном так, чтобы все хорошо покрыло. Можете даже на 50-100 мл больше влить бульончика - не помешает. Накрываем крышкой и ставим в холодную духовку, включаем температуру 220 градусов. Условное время 30-40 минут. Духовки у всех разные - ориентируйтесь.
Готовые макарошки с мясом очень ароматные, нежные и сочные. Сытный ужин готов!Приятного аппетита!
Мы используем файлы cookie. Продолжая посещать наш сайт, вы соглашаетесь на использование нами файлов cookie.