English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Новогодние отбивные с сыром и грибами в духовке куриные
6 порций35 мин
Куриное филе - 600 гр, Белые грибы - 200 гр, Сыроежки - 200 гр, Твёрдый сыр - 150 гр, Лук репчатый - 100 гр, Сметана - 100 гр, Растительное масло - 3 стол.л., Поваренная соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу
Необходимые ингредиенты
Лук мелко режем
Обжариваем его на сковороде несколько минут до золотистого цвета, а затем выкладываем к нему грибы
Солим
Перчим
Куриное филе нарезаем, обычно у меня с одного филе получается 6 отбивных
Перекладываем нарезанное филе в пакет и отбиваем с двух сторон
К этому времени грибочки уже пожарились, обычно им требуется для этого 10-15 минут
Перекладываем филе в форму для запекания
Солим, перчим
Сверху выкладываем обжаренные грибочки
Затем смазываем сметанкой
Трем сыр
Посыпаем наши отбивные с грибами сыром. Выпекаем при 180-190 градусах 20 минут
Наши отбивные с грибами и сыром готовы
Приятного аппетита!