Запеченные куриные голени в духовке
6 порций1 час 20 мин
Куриные ножки - 800 гр, Лимоны - 1 шт., Паприка - 1 чайн.л., Петрушка - 20 гр, Оливковое масло - 2 стол.л., Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу
Как запечь куриные голени в духовке с лимоном и паприкой? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриные голени промойте и обсушите бумажными полотенцами. Помимо голеней можно использовать любые другие части курицы.
Лимон тщательно помойте, вытрите и разрежьте пополам. Можно предварительно опустить лимон на несколько минут в горячую воду. Благодаря этому он даст больше сока.
Из одной половинки лимона выжмите сок удобным для вас способом.
Оставшуюся половинку лимона нарежьте ломтиками.
Петрушку вымойте, обсушите и мелко нарежьте.
Смешайте петрушку с паприкой, лимонным соком и оливковым маслом.
Полученной смесью залейте куриные голени.
Все хорошо перемешайте и поставьте в холодильник на 30 минут. Заранее включите духовку на 200 градусов.
Переложите ножки в жаропрочную форму для запекания.
Выложите на курицу дольки лимона. Добавьте соль и перец по вкусу. Запекайте курицу около 40 минут при 200°С. Точное время зависит от особенностей вашей духовки. Подавать голени можно с любым гарниром. Приятного аппетита!