Куриные крылья в сладко-соленом соусе в микроволновке

4 порции
4 часа 30 мин

Куриные крылышки - 1000 гр, Мёд - 100 гр, Соевый соус - 100 мл, Перец острый молотый - по вкусу, Перец красный молотый - по вкусу

Промыть под холодной водой.

Мед растопить на паровой бане до жидкого состояния и вылить в крылья.

Залить крылья соевым соусом, добавить перец и хорошо перемешать.

Крылья поставить под гнет на 3-4 часа.

Крылья выкладываем на тарелку одним слоем, поливаем частью оставшегося рассола и ставим на 20-25 мин. в микроволновую печь.