Тушеные ребрышки в мультиварке
3 порции1 час 30 мин
Свиные ребрышки - 800 гр, Лук - 2 шт., Морковь - 1 шт., Томатная паста - 1 стол.л., Вода - 250 мл, Чеснок - 2 зубч., Лавровый лист - 1 шт., Растительное масло - 20 гр, Хмели-сунели - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу
![Как потушить ребрышки в мультиварке? Подготовьте д... Как потушить ребрышки в мультиварке? Подготовьте д...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/tushenye-rebryshki-v-multivarke_1673766722_1_max.webp)
Как потушить ребрышки в мультиварке? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Свиные ребрышки тщательно промойте в проточной воде и обсушите бумажными полотенцами от лишней влаги. Я стараюсь выбирать ребра с большим количеством мяса, чтобы было сытнее.
![Нарежьте ребрышки на части. ... Нарежьте ребрышки на части. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/tushenye-rebryshki-v-multivarke_1673766732_2_max.webp)
Нарежьте ребрышки на части.
![Лук и морковь очистите от кожуры и ополосните от з... Лук и морковь очистите от кожуры и ополосните от з...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/tushenye-rebryshki-v-multivarke_1673766743_4_max.webp)
Лук и морковь очистите от кожуры и ополосните от загрязнений. Лук нарежьте полукольцами или чуть мельче. Сильно мелко резать не надо. Морковь нарежьте колечками или брусочками. По желанию можно морковь и натереть на крупной терке.
![В чашу мультиварки налейте растительное масло и вк... В чашу мультиварки налейте растительное масло и вк...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/tushenye-rebryshki-v-multivarke_1673766747_5_max.webp)
В чашу мультиварки налейте растительное масло и включите режим "Жарка". Выложите подготовленные свиные ребра и обжарьте их до появления румяности. Затем посыпьте солью и специями. Можно взять молотый черный перец и хмели-сунели. По желанию специи можете взять любые на свой вкус.
![Следом отправьте в мультиварку нарезанный лук и мо... Следом отправьте в мультиварку нарезанный лук и мо...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/tushenye-rebryshki-v-multivarke_1673766752_6_max.webp)
Следом отправьте в мультиварку нарезанный лук и морковь. Добавьте измельченный чеснок. Все перемешайте и продолжайте обжаривать все вместе еще минут 5.
![Томатную пасту размешайте в стакане горячей воды и... Томатную пасту размешайте в стакане горячей воды и...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/tushenye-rebryshki-v-multivarke_1673766769_9_max.webp)
Томатную пасту размешайте в стакане горячей воды и влейте в чашу к ребрышкам. Для аромата добавьте лавровый лист. Переключите мультиварку на режим "Тушение" на 1 час. Если хотите получить больше подливы, то воды можно влить больше.
![За время тушения мясо на ребрышках станет мягким. ... За время тушения мясо на ребрышках станет мягким. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/tushenye-rebryshki-v-multivarke_1673766780_11_max.webp)
За время тушения мясо на ребрышках станет мягким. Овощи почти разварятся. И появится восхитительный аромат.
![Тушеные ребрышки готовы! Выложите их на блюдо, доп... Тушеные ребрышки готовы! Выложите их на блюдо, доп...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/tushenye-rebryshki-v-multivarke_1673766786_13_max.webp)
Тушеные ребрышки готовы! Выложите их на блюдо, дополните любым гарниром и подавайте к столу в горячем виде. Приятного аппетита!