Замороженные голубцы в мультиварке в томатном соусе
2 порции40 мин
Замороженные голубцы - 800 гр, Морковь - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Томатная паста - 3 стол.л., Вода - 400 мл, Пшеничная мука - 1 чайн.л., Растительное масло - 20 гр, Соль - по вкусу, Специи сухие - по вкусу
Как сделать замороженные голубцы в томатном соусе в мультиварке? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Голубцы я использую покупные. но можно и приготовить их самостоятельно. Они хорошо хранятся в морозильной камере до момента приготовления. Заранее размораживать их не надо.
Лук и морковь заранее очистите и ополосните от загрязнений. Затем натрите морковь на терке, а лук измельчите.
В чашу мультиварки налейте немного растительного масла и включите режим "Жарка". Выложите в горячую чашу подготовленные лук и морковь. Обжаривайте овощи 2-3 минуты, чтобы они стали мягче и появился характерный аромат.
В стакане смешайте воду с томатной пастой и мукой. Наличие муки в томатном соусе придаст ему легкую густоту.
Получившимся томатным соусом залейте обжаренные овощи в чаше. Доведите до кипения. В соус по вкусу добавьте немного соли и специи. В качестве специи я добавила немного молотого черного перца и паприку.
Выложите в соус замороженные голубцы. Переключите мультиварку на режим "Запекание" на 30 минут. Закройте крышку и оставьте готовиться. За время приготовления голубцы можно перевернуть 1-2 раза. Спустя указанное время мультиварка издаст звуковой сигнал, который говорит о том, что голубцы готовы!
Готовые голубцы переложите на тарелку и подавайте к столу в горячем виде. Приятного аппетита!