English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Индоутка целиком в духовке
6 порций2 часа 10 мин
Для приготовления нам понадобится готовая тушка индоутки и маринад. Просаливаем мясо, тщательно натерев его солью. Для маринада смешиваем жидкий мед и соевый соус, добавляем горчицу и специи. Натираем получившимся сиропом тушку. Очищаем айву, нарезаем на дольки. Начиняем ею маринованную индоутку, и выливаем внутрь оставшийся маринад, закалываем зубочистками. Запекаем тушку в духовке, разогретой до 200°С. Подавайте на стол и удивляйте гостей!
Индоутка - 1.5 кг, Морская соль - 2 стол.л., Мёд - 4 стол.л., Соевый соус - 5 стол.л., Дижонская горчица - 1 стол.л., Специи сухие - 2 стол.л., Айва - 150 гр
