Индоутка с яблоками

6 порций
2 часа 10 мин

Чтобы приготовить это восхитительное блюдо, следуйте инструкции:
1. Промойте индоутку снаружи и внутри под струей проточной воды.

2. В небольшой мисочке смешайте мед, измельченный чеснок, горчицу, соль и пряности.

3. Полученной смесью натрите тушку со всех сторон, а также внутри.

4. Внутренность начините яблоками, предварительно порезав их на половинки или дольки (в зависимости от размера). Сбрызните свежевыжатым лимонным соком.

5. Скрепите брюшко с помощью зубочисток или просто зашейте, выложите птицу в форму для запекания.

6. Выпекайте в духовке при 200°С. Для достижения готовности понадобится приблизительно 1, 5 часа в зависимости от размера самой тушки и от типа духовки. Подавайте, украсив птицу на свой вкус. Приятного аппетита!