Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Скидка на весь ассортимент товаров
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Мясо по французски без картошки в духовке

Мясо по французски без картошки в духовке... 4 порции
50 мин

Отличное блюдо, которое вполне пойдет на праздничный стол!
1. Сначала обжарьте на масле грибы, нарезанные дольками.

2. Мясо нарежьте кусочками и отбейте. Слегка его посолите и поперчите.

3. На мясо уложите поджаренные грибы, нарезанный лук и кружочки помидора.

4. Все засыпьте натертым сыром и все покройте майонезом.

5. Запекайте в нагретой духовке 10 минут при 200 градусах, потом уменьшите жар до 170-160 градусов и запекайте до готовности ещё 5-10 минут. Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией в статье о духовках здесь

6. Подавайте в горячем виде, украсив зеленью.

Филе свинины - 220 гр, Помидоры - 100 гр, Шампиньоны - 60 гр, Лук репчатый - 60 гр, Твёрдый сыр - 70 гр, Растительное масло - 30 мл, Майонез - 60 гр, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу