Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Мясо по французски без картошки в духовке

Мясо по французски без картошки в духовке... 4 порции
50 мин

Отличное блюдо, которое вполне пойдет на праздничный стол!
1. Сначала обжарьте на масле грибы, нарезанные дольками.

2. Мясо нарежьте кусочками и отбейте. Слегка его посолите и поперчите.

3. На мясо уложите поджаренные грибы, нарезанный лук и кружочки помидора.

4. Все засыпьте натертым сыром и все покройте майонезом.

5. Запекайте в нагретой духовке 10 минут при 200 градусах, потом уменьшите жар до 170-160 градусов и запекайте до готовности ещё 5-10 минут. Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией в статье о духовках здесь

6. Подавайте в горячем виде, украсив зеленью.

Филе свинины - 220 гр, Помидоры - 100 гр, Шампиньоны - 60 гр, Лук репчатый - 60 гр, Твёрдый сыр - 70 гр, Растительное масло - 30 мл, Майонез - 60 гр, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу