Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги

Рождественская индейка запеченная в духовке с апельсинами

Рождественская индейка запеченная в духовке с апел... 8 порций
3 часа

Готовим маринад. В миску натереть цедру апельсина, добавить все специи, соль, чеснок, мед, масло. Перемешать. Сделать надрезы в индейке и нафаршировать маринованным чесноком. Как это делается вы можете посмотреть наглядно в видео-рецепте на этой страничке. Затем индейку поместить в миску с маринадом, перемешать и оставить на 2 часа. Затем запечь в духовке при температуре 190 градусов 40 минут, затем добавить нарезанный апельсин к индейке и еще запечь 15 минут. Всех с наступающими праздниками и приятного аппетита! Пошаговое приготовление смотрите в видео-рецепте.

Индейка - 1100 гр, Апельсины - 2 шт., Мёд - 2 чайн.л., Чеснок - 6 зубч., Соль - по вкусу, Перец красный молотый - 2 гр, Лавровый лист - 4 шт., Тархун, эстрагон - по вкусу, Гвоздика - по вкусу, Кардамон - по вкусу, Тимьян, чабрец - по вкусу, Растительное масло - 50 гр