Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Скидка на весь ассортимент товаров
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Рождественская индейка запеченная в духовке с апельсинами

Рождественская индейка запеченная в духовке с апел... 8 порций
3 часа

Готовим маринад. В миску натереть цедру апельсина, добавить все специи, соль, чеснок, мед, масло. Перемешать. Сделать надрезы в индейке и нафаршировать маринованным чесноком. Как это делается вы можете посмотреть наглядно в видео-рецепте на этой страничке. Затем индейку поместить в миску с маринадом, перемешать и оставить на 2 часа. Затем запечь в духовке при температуре 190 градусов 40 минут, затем добавить нарезанный апельсин к индейке и еще запечь 15 минут. Всех с наступающими праздниками и приятного аппетита! Пошаговое приготовление смотрите в видео-рецепте.

Индейка - 1100 гр, Апельсины - 2 шт., Мёд - 2 чайн.л., Чеснок - 6 зубч., Соль - по вкусу, Перец красный молотый - 2 гр, Лавровый лист - 4 шт., Тархун, эстрагон - по вкусу, Гвоздика - по вкусу, Кардамон - по вкусу, Тимьян, чабрец - по вкусу, Растительное масло - 50 гр