Шницель с майонезом свиной
2 порции2 часа
Свинина - 500 гр, Майонез - 5 стол.л., Чеснок - 3 зубч., Соль - 1 чайн.л., Перец черный молотый - 0.5 чайн.л., Молотый кориандр - 0.5 чайн.л., Подсолнечное масло - 2 стол.л., Пшеничная мука - 4 стол.л.
![Начнем приготовление шницеля из свинины с подготов... Начнем приготовление шницеля из свинины с подготов...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/shnicel-s-maionezom-svinoi_1589785341_2_max.webp)
Начнем приготовление шницеля из свинины с подготовки всех ингредиентов.
![Свинину нарезаем на куски толщиной 1, 5-2 см. ... Свинину нарезаем на куски толщиной 1, 5-2 см. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/shnicel-s-maionezom-svinoi_1589785341_3_max.webp)
Свинину нарезаем на куски толщиной 1, 5-2 см.
![Слегка отбиваем мясо кухонным молотком. ... Слегка отбиваем мясо кухонным молотком. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/shnicel-s-maionezom-svinoi_1589785341_4_max.webp)
Слегка отбиваем мясо кухонным молотком.
![Отбитые куски свинины маринуем в майонезе 1 час. ... Отбитые куски свинины маринуем в майонезе 1 час. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/shnicel-s-maionezom-svinoi_1589785341_5_max.webp)
Отбитые куски свинины маринуем в майонезе 1 час.
![Мелко нарезаем чеснок. ... Мелко нарезаем чеснок. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/shnicel-s-maionezom-svinoi_1589785341_6_max.webp)
Мелко нарезаем чеснок.
![Смешиваем муку с солью, кориандром и черным молоты... Смешиваем муку с солью, кориандром и черным молоты...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/shnicel-s-maionezom-svinoi_1589785341_7_max.webp)
Смешиваем муку с солью, кориандром и черным молотым перцем.
![Разогреваем духовку до 180 градусов. Обваливаем св... Разогреваем духовку до 180 градусов. Обваливаем св...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/shnicel-s-maionezom-svinoi_1589785341_8_max.webp)
Разогреваем духовку до 180 градусов. Обваливаем свинину в муке и присыпаем сверху чесноком. Кладем мясо на противень, застеленный пергаментом и смазанный подсолнечным маслом. Ставим шницели в духовку на 40 минут.
![Готовые шницели приобретают приятный золотистый цв... Готовые шницели приобретают приятный золотистый цв...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/shnicel-s-maionezom-svinoi_1589785341_9_max.webp)
Готовые шницели приобретают приятный золотистый цвет и тонкий аромат приправ и чеснока.
![Подаем шницели с гарниром на свой вкус. Приятного ... Подаем шницели с гарниром на свой вкус. Приятного ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/shnicel-s-maionezom-svinoi_1589785341_10_max.webp)
Подаем шницели с гарниром на свой вкус. Приятного аппетита!