Сочная индоутка в духовке

7 порций
1 час 30 мин


1. Очистите овощи, вымойте и порежьте кружочками морковь, лук нужно нарезать кольцами.

2. Индоутку вымойте, обсушите, нарежьте крупными кусками. Посолите и поперчите со всех сторон, втирая в мясо, добавьте специи.

3. Мясо перемешайте с овощами, наполните утятницу, смазанную маслом.

4. Запекайте при 180 градусах. С верху я накрываю двойным слоем фольги и запекаю 20-25 минут, затем снимаю фольгу и индоутка с овощами печется еще 35-40 минут. Сочная индоутка готова! Кушать ее лучше горячей, а подавать хорошо со свежей зеленью. Приятного аппетита!