Свинина на пиве в духовке
8 порций1 час 50 мин
Свинина - 800 гр, Пиво - 250 мл, Лук репчатый - 100 гр, Чеснок - 2 зубч., Соль - по вкусу, Перец - по вкусу, Розмарин сухой - 0.5 чайн.л.
![Как запечь свинину на пиве в духовке? Вот и все не... Как запечь свинину на пиве в духовке? Вот и все не...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/svinina-na-pive-v-duxovke_1664084714_1_max.webp)
Как запечь свинину на пиве в духовке? Вот и все необходимые ингредиенты
![Лук нарезаем тонкими полукольцами и выкладываем на... Лук нарезаем тонкими полукольцами и выкладываем на...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/svinina-na-pive-v-duxovke_1664084721_2_max.webp)
Лук нарезаем тонкими полукольцами и выкладываем на дно формы для запекания
![Свинину моем, хорошо обсушиваем при помощи бумажны... Свинину моем, хорошо обсушиваем при помощи бумажны...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/svinina-na-pive-v-duxovke_1664084725_3_max.webp)
Свинину моем, хорошо обсушиваем при помощи бумажных полотенец и делаем глубокие надрезы толщиной 1, 5-2 см
![Солим... Солим...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/svinina-na-pive-v-duxovke_1664084727_4_max.webp)
Солим
![Перчим... Перчим...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/svinina-na-pive-v-duxovke_1664084729_5_max.webp)
Перчим
![Добавляем специи по вкусу - сегодня я выбрала сухо... Добавляем специи по вкусу - сегодня я выбрала сухо...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/svinina-na-pive-v-duxovke_1664084740_6_max.webp)
Добавляем специи по вкусу - сегодня я выбрала сухой розмарин
![Чеснок пропускаем через пресс или трем на мелкой т... Чеснок пропускаем через пресс или трем на мелкой т...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/svinina-na-pive-v-duxovke_1664084759_7_max.webp)
Чеснок пропускаем через пресс или трем на мелкой терке
![Хорошо натираем мясо со всех сторон солью, перцем ... Хорошо натираем мясо со всех сторон солью, перцем ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/svinina-na-pive-v-duxovke_1664084766_8_max.webp)
Хорошо натираем мясо со всех сторон солью, перцем и специями и выкладываем поверх лука
![Заливаем все пивом - у меня ушло около 250 мл... Заливаем все пивом - у меня ушло около 250 мл...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/svinina-na-pive-v-duxovke_1664084774_9_max.webp)
Заливаем все пивом - у меня ушло около 250 мл
![Накрываем фольгой и отправляем в духовку при 180 г... Накрываем фольгой и отправляем в духовку при 180 г...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/svinina-na-pive-v-duxovke_1664084777_10_max.webp)
Накрываем фольгой и отправляем в духовку при 180 градусах на 1, 5 часа
![Через указанное время достаем мясо из духовки и уб... Через указанное время достаем мясо из духовки и уб...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/svinina-na-pive-v-duxovke_1664084786_11_max.webp)
Через указанное время достаем мясо из духовки и убираем фольгу, возвращаем в духовку еще на 15 минут, чтобы мясо подрумянилось
![Через указанное время наша свинина на пиве готова... Через указанное время наша свинина на пиве готова...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/svinina-na-pive-v-duxovke_1664084792_12_max.webp)
Через указанное время наша свинина на пиве готова
![Приятного аппетита!... Приятного аппетита!...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/svinina-na-pive-v-duxovke_1664084798_13_max.webp)
Приятного аппетита!