English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Свиные рёбрышки с имбирем и овощами в духовке
4 порции1 час 10 мин
Свиные ребрышки - 500 гр, Морковь - 1 шт., Лук - 1 шт., Порошок имбиря - 1 стол.л., Лавровый лист - 1 шт., Душистый перец - 2 шт., Томатная паста - 1 стол.л., Мёд - 2 стол.л., Чеснок - 1 стол.л., Перец острый стручковый - 1 шт., Соевый соус - 2 стол.л., Растительное масло - 1 стол.л.
1. Для начала отварим свиные ребра. Солим воду и добавляем туда рёбра, морковь, лук, имбирь, лавровый лист и душистый перец . Варим примерно 40 мин. 
2. Займёмся маринадом! Для этого смешаем 1 ст. л томатной пасты, 1 ст. л сухого имбиря , 1ст. л соевого соуса, 2 ст. л мёда и 1 ст . л растительного масла. Все перемешиваем до однородной массы. Затем измельчаем острый перец в ступке и добавляем в наш соус. 
3. Спустя 40 мин после варки даём рёбрам немного остыть и наносим на них маринад. Выкладываем их в форму и помещаем в духовку на 15 мин на обдув при 180 С. 
4. Готово! Приятного аппетита ! Всегда Ваш , Старина Сэм. Источник Старина Сэм